Monbazillac 2017 BIO
Sud-Ouest, Monbazillac
17€95
Vous apprécierez sa belle robe jaune dorée, sa pureté et sa complexité du nez. De son exquise fraicheur en bouche ressortent des saveurs de fruits à chair blanche avec des notes de coing, de poire et de cire. Le volume en bouche est long et équilibré. Cette cuvée a été obtenue par tries manuelles successives avec un rendement de 27 hl/ha. Il a une teneur en sucres de 110 g/l.
Le mot du vigneron :
"" Un doux nectar vif et fruité ""
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Informations sur le vin
- Année : 2017
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Monbazillac
- Dégré alcoolique : 13%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : 80% Sémillon, 15% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Peut se déguster dès maintenant et encore bien évoluer durant de longues années. A servir frais autour de 8 à 10°C.
Comment ?Parfait à l'apéritif et bien sûr avec votre foie gras, vos desserts, du roquefort, melons et fraises, volaille ou votre poisson en sauce.
